Il-miksers tagħna tal-magni tal-qtugħ tal-bowl tal-laħam għandhom kombinazzjoni maħduma bl-aħjar mod ta 'veloċità tax-xafra, tneħħija tax-xafra-sa-skutella, materjal tax-xafra, u ebusija tax-xafra-. Magħmula b'xogħol superjuri, dawn il-magni jiżguraw finezza preċiża tat-tqattigħ għall-prodotti tal-laħam filwaqt li jimminimizzaw iż-żieda fit-temperatura u jnaqqsu l-ħin tal-ipproċessar-b'hekk itejbu l-emulsifikazzjoni, l-elastiċità, in-nisġa, u r-rendiment tal-prodotti tal-laħam lesti.
Ikkuntattja issa
Ladarba l-magna tal-qtugħ tal-bowl tal-laħam tkun ġiet ikkummissjonata kompletament, hija lesta għall-użu tal-produzzjoni. Qabel ma tħaddem it-tagħmir, aqra bir-reqqa l-manwal tal-istruzzjonijiet u tiffamiljarizza ruħek mal-funzjonijiet ta 'kull swiċċ u buttuna fuq il-pannell tal-kontroll.
Meta tħaddem il-magna tal-qtugħ tal-bowl tal-laħam, dejjem ibda x-xfafar tal-qtugħ l-ewwel. Biex tibda x-xfafar, l-ewwel ingaġġa l-iswiċċ tax-xafra, imbagħad dawwar bil-mod u bla xkiel il-pum tal-aġġustament tal-veloċità tax-xafra. Dawwar il-pum dawra sħiħa għall-pożizzjoni "I" tagħżel Veloċità Baxxa (300 rpm). Mill-pożizzjoni "I", iddawwar il-pum tliet dawriet addizzjonali għall-pożizzjoni "II" tagħżel Veloċità
II (1500 rpm). Mill-pożizzjoni "II", iddawwar il-pum tliet dawriet addizzjonali għall-pożizzjoni "III" tagħżel Veloċità III (3000 rpm). Fl-aħħarnett, mill-pożizzjoni "III", iddawwar il-pum tliet dawriet addizzjonali għall-pożizzjoni "IV" tagħżel Veloċità IV (4000 rpm). Aġġusta l-veloċità għall-issettjar xieraq ibbażat fuq ir-rekwiżiti tal-ipproċessar; tipikament, għal laħmijiet bħaċ-ċanga, il-ħaruf, il-majjal, it-tiġieġ, il-papra, jew il-frott tal-baħar, jintuża l-issettjar ta' veloċità għolja-(4000 rpm).
Bidu tal-bowl tal-magna tal-qtugħ tal-laħam: Agħfas il-buttuna "Bowl Low Speed" biex tibda r-rotazzjoni tal-bowl chopper.
Tagħbija tal-Ingredjenti: L-ewwel, issettja l-veloċità tax-xafra għal Speed II, imbagħad ibda l-iskutella chopper. Issa tista’ tibda żżid l-ingredjenti fl-iskutella. M'għandekx timla l-iskutella sal-kapaċità kollha f'daqqa; minflok, żid l-ingredjenti gradwalment sakemm it-tagħbija tilħaq il-kapaċità massima tal-ipproċessar tat-tagħmir. Ladarba l-iskutella tkun mgħobbija kompletament, aġġusta l-veloċità tax-xafra kif meħtieġ biex tiżgura li l-ingredjenti jiġu pproċessati skont ir-rekwiżiti speċifiċi tar-riċetta.
Ħatt: Biex tħott il-prodott ipproċessat, naqqas bil-mod il-veloċità tax-xafra għal Veloċità I, imbagħad aqleb il-veloċità tal-iskutella għal Veloċità Għolja. Agħfas il-buttuna "Ħatt" biex tħaddem il-mekkaniżmu tal-ħatt ġewwa l-iskutella u skarika l-kontenut.
Wara l-użu, naddaf it-tagħmir sewwa.
