Kif Taħdem il-Magni?
Il-Magni tas-Separatur tal-Bajd u l-Isfar tal-Bajd sempliċement tinvolvi l-għalf ta 'bajd imnaddaf f'toqob die fuq conveyor belt. Meta l-bajd jilħaq il-punt tal-qsim, il-qxur jinqatgħu awtomatikament. Taħt l-apparat tal-qbid, il-qxur jisseparaw mill-ftuħ, u jippermettu li l-isfar u l-abjad tal-bajd joħorġu.
F'dan l-apparat, l-abjad tal-bajd huwa separat u joħroġ f'kontenitur magħżul, filwaqt li l-isfar jgħaddi f'kontenitur ieħor. Dan jikseb is-separazzjoni tal-isfar u l-abjad tal-bajd. Il-qoxra tal-bajd taqa' fil-kontenitur magħżul. Il-likwidu tal-bajd jintuża immedjatament wara l-ġbir, u jiżgura l-freskezza tiegħu.
Ikkuntattja issa
Vantaġġi tal-Magni tas-Separatur tal-Bajd u l-Isfar
Ix-xfafar mekkaniċi bil-mod jaqtgħu jiftħu l-qxur tal-bajd. L-abjad tal-bajd u l-isfar joħorġu f'kontenituri tal-ġbir separati rispettivament.
L-iskart tal-qoxra tal-bajd jiġi mormi permezz ta' żbokk indipendenti biex jipprevjeni frammenti tal-qoxra milli jitħalltu fil--prodotti finali tal-bajd likwidi.
Din il-Magni Separatur tal-Bajd u l-Isfar ġġib vantaġġi tekniċi notevoli fuq tħaddim manwali jew breakers ċentrifugali tal-bajd.
Mibnija kompletament bl-istainless steel ta 'grad ta' l-ikel SUS304, il-partijiet kollha ta 'kuntatt likwidu jappoġġjaw iż-żarmar ta' malajr għall-ħasil, li jikkonformaw mar-rekwiżiti tas-sigurtà ta 'l-ikel.
Ir-rata ta 'ksur ta' l-isfar tagħha hija kkontrollata taħt it-2%, u r-rata ta 'rkupru tal-bajd likwidu tilħaq 'il fuq minn 98%, ferm aħjar minn xogħol manwali b'telf ta' materja prima ta '8-12%.
Il-magna tottimizza l-ispejjeż ġenerali tal-produzzjoni għall-intrapriżi tal-ipproċessar tal-bajd. In-nefqa tax-xogħol tonqos drastikament wara l-iskjerament tal-awtomazzjoni. L-irkupru għoli tal-bajd likwidu jnaqqas l-iskart tal-materja prima, u joħloq marġni ta 'profitt żejjed għall-produzzjoni tal-massa.
L-abjad u l-isfar separati puri jiksbu valur tas-suq ogħla minn likwidu tal-bajd sħiħ imħallat għall-produzzjoni tal-mayonnaise, isfar immellaħ, meringue u trab tal-bajd. Il-magna tista 'tikkonnettja ma' magni tal-ħasil tal-bajd, filtri u pasturizzaturi biex tibni linji kompluti ta 'produzzjoni tal-bajd likwidu.
Operaturi tixgħel il-veloċità tal-ipproċessar b'mod flessibbli. Ħaddiem wieħed jew tnejn biss huma meħtieġa li jissorveljaw it-tħaddim ta 'unità sħiħa, minflok 8-12-il persunal għall-qsim manwali tal-bajd fuq skala ta' produzzjoni ugwali.
Differenti minn magni ċentrifugali li jistgħu jipproduċu biss likwidu tal-bajd sħiħ imħallat, dan it-tagħmir iżomm abjad tal-bajd u isfar iżolati għal kollox għal materja prima ta 'purità għolja.
