Magna żgħira li tqatta 'laħam

Tagħmir tal-qtugħ tal-laħam huwa ġeneralment magħmul minn sikkina li tqatta ', sett ta' xaftijiet ta 'sikkina ċirkolari, u sett ta' xaftijiet ta 'sikkina trasversali. Meta l-magna tkun qed taħdem, il-kwadru tal-pusher isuq l-oġġett li għandu jinqata 'biex idur b'veloċità għolja, u juża l-forza ċentrifugali tal-oġġett biex tnaqqas l-oġġett fi flieli bl-għajnuna tas-sikkina tat-tqattigħ (sikkina vertikali), u mbagħad il-wiċċ inklinat taħt id-diska tas-sikkina li jiċċaqlaq jagħfas il-porzjon għad-diska tas-sikkina fissa, u l-flades tas-sikkina fissa fid-diska fis-sikkina fis-sikkina fis-sikkina fis-sikkina. Imbagħad id-diska materjali tinġibed 'il barra. Tagħmir tal-qtugħ tal-laħam tal-applikazzjoni huwa tagħmir użat komunement għall-kumpaniji tal-ipproċessar tal-laħam. Jintuża biex porzjon, imqatta ', u porzjon laħam frisk, laħam iffriżat u materjali oħra biex jiffaċilita l-proċess li jmiss tagħhom.

Gwida għall-Għażla 1. Oqgħod attent għall-konvenjenza ta 'żarmar ta' kuljum u tindif. Meta l-magna tal-ipproċessar tal-laħam tipproċessa l-ikel, it-tazza tal-materjal, is-sikkina u l-partijiet relatati tal-korp tal-magna huma faċli ħafna biex taderixxi mal-grass, debris jew meraq residwu u ħmieġ ieħor. Għalhekk, dawn il-partijiet għandhom jitneħħew mill-korp tal-magna immedjatament wara l-ipproċessar tal-ikel. 2. Oqgħod attent għall-materjal użat fit-tagħmir. Għalkemm ħafna kumpaniji jagħżlu materjali li jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-produzzjoni tal-ikel, hemm ukoll uħud li huma inferjuri u jiffurmaw in-numri. Għalhekk, meta tagħżel grinder tal-laħam, trid tagħti attenzjoni lill-materjal. Manutenzjoni 1. Għatti s-slicer b'kopertura protettiva matul sigħat mhux tan-negozju. 2. Ittestja l-magna qabel l-użu biex tivverifika jekk is-slicer hux qed jaħdem b'mod normali. 3. Żomm id-dehra ta 'slicer nadif il-ħin kollu. 4. Wara l-użu, neħħi r-ragħwa tal-laħam u fdalijiet oħra fil-ħin u imsaħha nadifa. 5. Itħan ix-xafra fil-ħin skond is-sitwazzjoni speċifika biex tiżgura l-effett ta 'tqattigħ. 6. Huwa strettament projbit li tlaħlaħ il-foresta tal-ilma meta tnaddaf is-slicer. 7. Żejt u lubrika l-slicer kull jumejn.